2 Läs mer >>

Skulle baka med en kompis i söndags och letade efter lite nyttigare recept.

Hittade ett recept på en kladdkaka utan mjöl och socker. Det visade sig vara en guldgruva - sååå gott det var.

Så idag när vi hade gäster hemma hos mamma och pappa så gjorde jag kakan och det blev en lika stor succé där.

Men jag skall inte hålla det för mig själv utan här har ni recept på en underbar dessert - ps tänk på att inte överkonsumera.

100 gram mörk choklad
100 gram smör
2 ägg
1/2 dl sukrin eller sötströ
Ev 1/2 tsk vaniljpulver

Ugn 200 grader

1. Smält choklad och grädde  smör på svag värme. 

2. Blanda ägg, sukrin, vaniljpulver fluffigt :) 

3. Häll chokladen i smeten.
4. Sätt in i ugnen på 200 grader i 6 minuter - ja så kort tid skall den ha.

 

uppdatering !! Skrev grädde istället för smör nu är det rätt :)) 

 

The LCHF kladdkaka

0 Läs mer >>

Min mobil är värsta katastrofen, det finns knappt det som funkar på den. Ibland känns det som den har ett eget liv, kanske vill den hämnas på alla gånger jag tappat den i golvet

Ett tag kunde jag inte ringa, andra gånger funkade inte touchen. Det senaste var kameran vilket är störta anledningen till blogg uppehållet

Men nu funkar ena kameran och jag bjuder på ett blogg inlägg :)

Förlåt för dålig uppd...

0 Läs mer >>
Idag skall jag få gäster ( min familj från andra sidan sundet) så lägenheten är städad och kylskåpet är full med mat. Några av gästerna skall stanna tills på söndag så det kommer bli trångt i lägenheten nu XD. 
 
Hoppas ni får en bra helg!! 
 

Godmorgon!! nu bäddar...

0 Läs mer >>
Igår hade jag namnsdag, det är inget som jag brukar fira så blev riktigt överraskad när en väninna kom med en bukett blommor <3 
 
Jag älskar att få blombuketter !! Brukar Ni Fira Namnsdag? 
 
 

Grattis i efterskott

0 Läs mer >>

Idag har jag varit igång noll stopp sedan kl 5:15 !!

Vaknade och kände att jag behövde städa ( skall få gäster imorgon) samt så träffade jag en kompis i Landskrona sedan så träffade kan kompis nr 2 hemma i Helsingborg för att ta en fika på det nya fiket - la café .

Sedan hann jag även med att träna på morgon ca 7 och storhandla samt träna friidrottarna i Landskrona!!

Hoppas ni också har haft en go' dag :)

Fullt ös

0 Läs mer >>

Sitter och njuter av en bit choklad som älsklingen bjöd på :)

För mig så kan det vara svårt att njuta av en godbit som inte ingår i min kost. Det finns många tillfällen som jag inte kan äta gottis utan att få skuldkänslor.

• När jag är ledsen, vill inte att det skall bli en vana att äta onyttigt på grund av mina känslor. Jag vill ha kontroll!

• När jag är glad samma som ovan.

• När jag är uttråkad, det finns bättre saker att göra än att äta. En stor anledning till att de flesta äter för mycket snacks.

• När jag åker tåg, en av mina stora godishål när jag började högskolan. Går förbi säkert ett tiotal ställen med bara skräpmat och det är lätt att falla om mat är lite sugen eller hungrig.

• När jag handlar mat, jag har och vill ALDRIG köpa godis när jag köper mat. Vet om att det kan vara en stor bov, det slinker lätt ned i korgen och speciellt när man är hungrig. Om jag skall ha godis får jag gå tillbaka ett annat tillfälle och bara köpa godis !

När jag hetsäter, ibland så kan jag inte njuta av sött utan jag mer eller mindre slänger i mig så mycket som möjligt.

NÄR KAN JAG ÄTA MED GOTT SAMVETE?

• Kalas - när jag är borta och blir bjuden. Betyder dock inte att man måste ta mycket utan skall kunna njuta av små mängder.

• När jag är med vänner eller pojkvännen och tar lite, som nu exempel när jag fick en liten chokladbit. Det betyder inte en stor kväll med läsk, chips, dipp, godis o s v utan något litet som man kan dela tillsammans.

( för er som äter mest onödigt med vänner kan detta vara en fälla men för mig är det värst när jag är själv)


Nu fortsätter jag att njuta av min chokladbit :)

Lala mums :D