Chicken nuggets
Pappa Johan ligger i soffan efter en dag med simning och svenska med sin faddervän.
Jag ligger nöjd i sängen efter att äntligen tagit tag i och lämnat in skolarbete som jag är nöjd med. Plus att jag fått städat ordentligt.
Isabella är nog den piggaste av oss och kollar på film på surfplattan.
Måste bara dela med mig av en favvis bland mina enklare luncher. Chicken nuggets.
Ugn på 200 grader
Skär små bitar kyckling.
Blanda med ströbröd ( blandat med salt, peppar ev chili)
Stek med smör i stekpanna några minuter
Sätt i ugnen i 5 minuter
Gjorde även en god sås till som jag gjorde på måfå.
Hacka ett äpple i småbitar
stek i panna med smör och curry
Häll i en skål och blanda med 2 dl creme fraiche.
Salt o peppar
ha gärna lite grönsakstänger till.
